Si vous me demandez quelle est la meilleure expérience à vivre à Taipei, je vais vous répondre : Goûter tous les plats délicieux! Il a beaucoup d’ options. Vous pouvez découvrir des cuisines exotiques, par exemple: Américaine, Française, Japonaise, Coréenne, Thaïlandaise, Vietnamien… et cuisine Méditerranéenne aussi!
Mon restaurant méditerranéen favori est le « Toasteria ». Il se trouve à 2 endroits à Taipei avec des atmosphères différentes. Celui à San Hao-Dunnan est situé à l’est de la ville parmi quelques bistrots. L’ atmosphère y est plus relaxante, plus sombre et une décoration avec beaucoup de plante. Celui à Yong Kang est situé dans le quartier Daan. Vous pouvez voir le bâtiment de 3 étages avec l’extérieur bleu quand vous sortez par la sortie 5 du métro Dongmen.
Pour les gens qui découvrent le restaurant la première fois, je vous conseille de commander le hummus Marocain à l’agneau et un plat typique d’Afrique du Nord－ « Shakshuka ». Vous pouvez manger le hummus avec les pitas grillés accompagné de l’agneau. C’est magnifique! Le Shakshuka est un petit déjeuner traditionnel très populaire en Tunisie. Il utilise des tomates, oignons, œufs et quelques épices.
Les portions servies peuvent se partager pour 2-3 personnes. Vous pouvez donc essayer beaucoup de plats à la fois. Moins cher mais plus d’options!
這篇其實是最近的法文作業，老師要大家介紹自己的喜歡的餐廳菜色，這個題目完全得心應手啊哈哈，腦海立刻浮現這家既有特色我也愛的餐廳，但要把食記寫成法文真的是燒死很多腦細胞， 經過法國朋友的修正後才敢放上來，就當作個人學習歷程囉。
Toasteria好像是我大概大學時期時特別熱門的一間餐廳，一開始其實是有有點美式風格，主打餐點是帕尼尼，添加各種起司或肉類的口味，一份不貴但也相當有飽足感。
最早的店面本來在師大商圈附近，後來在最熱鬧的東區巷弄和充斥國外遊客的東門站各開一家，風格也不太一樣；東區走的是chill的昏暗小酒館風，東門站的店是醒目的藍色地中海風，採光也明亮，除了帕尼尼之外，也多了各式地中海風十足的特色料理。
這家在食材的新鮮以及菜單多樣性，和店內的氛圍都很剛好，冬天時可以點杯香料熱紅酒，坐在昏暗的沙發裡和朋友聊天，夏天時來碗爽口的Hummus沙拉，陽光從窗邊照射進來，都是不同的享受。
